香港へ旅行する人「香港で絶品のローカルフードを教えて欲しい。」
今回はそんな人にぴったりな『香港のローカルフード』についての記事です!
世界三大料理の1つである中華料理。
四川省などが代表的な地域になりますが、香港にも多くの絶品中華料理があるんです。
物価は中国の他の地域と比べ少し高いんですが。
その分!屋台からレストランまで種類・値段は様々あり、お店の数もたくさんあります。
そこで、今回の記事では現地在住者がおすすめした香港ローカルフード3選を記事にまとめました!
おすすめされた中でも、特に美味しかったお店のみを取り上げています。
実際に、僕も全てのお店に足を運んだ上でおすすめしていますので美味しさの信頼性は安心していただけたらなー、と!
それでは、早速見ていきましょう!
「ちなみにですが、香港の旅行記(香港旅行記1日目~100万ドルの夜景と絶品中華料理を満喫~ )も書いています。香港旅行をよりイメージできるかと思うので、ぜひそちらもご覧くださいね!」
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香港のローカルフード3選
男人街の屋台
1つ目は男人街にある屋台料理!
香港で一番美味しかった料理でしたね!
料理はボリューム満点で、味も日本人好みの癖のない味付け!
そんな高パフォーマンスにも関わらず料金は1品500円程度と香港の物価では考えられないような破格です。ビールも大瓶で300円程度。
2人で2,3品頼んでビールを1瓶頼めば腹八分ぐらいは満たされますよ!
「安すぎて物価の感覚が崩壊。」
ここで食べたアサリのスープが本当に絶品でしたね!
豚骨ベースのようなしっかりめの味なんですが、味がしつこすぎず、あっさりとした味もする。そんな不思議な料理です。
「ミシュランのお店で料理も食べたんですが、コストパフォーマンを考えれば男人街の屋台がぶっちぎりで美味しかったですね~~。」
一度食べたら忘れられない味をぜひ堪能してみてください!
麻婆豆腐も食べましたが、味・量・値段の面で大満足。文句なしです。
残念ながらお店の名前はわからなかったので地図を載せています。
目印は目の前にあるEleven Tai Kwun Mansionです◎
甘牌燒鵝 –Kam’s Roast Goose-
2つ目は甘牌燒鵝!ローストグースで超有名なお店。
毎年ミシュラン1つ星を獲得していながらも、リーズナブルな料金でローストグースを食べることができるお店です◎
ここのローストグースは本当にジューシーで独特の癖・くどさもないんですよね~!本当に食べやすい!
もちろん、ボリュームは中国らしくかなりボリューミーです!
値段は半匹サイズで約3,000円程度なので、複数人で行けばかなりお手ごろに食べることが出来ますよ~!
ガチョウをローストするお店は日本では中々お目にかかれませんが、甘牌燒鵝でローストしているのはガチョウだけではありません!なんと、ハトもローストしているんだとか!
中国料理ピータンもあり、珍味好きの人も要チェックなお店です!
ローストグース以外の料理だと、1,000円~2,000円が価格帯となっていて、僕みたいな学生でも少しの背伸びで食べることが出来ます◎
ただ!有名店だけあって開店時には既に行列ができていました。
「並びたくないという人は、オープン1時間前~30分前までには並んでおくことをおすすめします◎」
雲桂香米線
3つ目は雲桂香米線!
こちらはラーメンのお店になります◎
とはいうものの日本のラーメンとは違い、にゅうめんに近い麺。
特徴的なのがお店のシステムでして、「麺の種類を選ぶ→具材を選ぶ→スープの辛さ」という風になっています。
「自分好みのラーメンを作れるから、料理が来るの待ち遠しい!」
値段も最安は約400円からなので、手頃に食べることができるのも魅力の1つ。
量も多くないので、軽いご飯を食べたい人にはかなりおすすめ!
写真付きでセットもあるので、不安な方はセットを選ぶのが無難かな。笑
「直観のままに注文したら、めちゃくちゃ辛いラーメンが出てきた、、、(泣)ただ、辛いだけでなく、お酢の酸味加減が絶妙だったので、意外とさっぱりとした辛さでしたね~!美味!」
番外編|香港夜景隠れスポット『Harlan's』
The oneの19FにあるRestaurant&Bar『Harlan's』。
テラス席はドリンク専用で、店内はレストランとバーが併設しています。
Harlan'sのおすすめポイントはテラスからの夜景!
ヴィクトリアピークから見る夜景も良いんですが、個人的にはHarlan'sから見る夜景の方が好きですね。
「ぶっちゃけ、香港で見た夜景の中ではずば抜けて1位。」
理由は以下の3つ!
➀人が少なくプライベート感で夜景を楽しむことが出来る
②お洒落で落ち着いたBarなのでデートに最適
➂ヴィクトリアピークの反対から夜景を見ることが出来るので、ヴィクトリアピークとは違った雰囲気の夜景を楽しむことができる
おすすめする理由としては、特に➀➁が大きいですね!
ヴィクトリアピークからの夜景は、たしかに他の国や地域で見る夜景よりも綺麗で迫力満点なのは間違いありません。が、いかんせん人が多い。
観光ツアーの団体が多いのでかなり騒々しかったり、帰りのロープウェイが混んだりするんですよね。
その点、Halan'sは人が少なく、落ち着いた雰囲気があるので、プライベート感のある夜景スポットとして楽しむことが出来ます◎
ビール1杯で1,000円弱と少し高めではありますが、その価値は十分にありますよ!
「香港は物価が高いからお金に余裕がない」
そんな方は、The oneの16Fエリアがおすすめ!
無料開放されたテラスがあるので、そこからも夜景を楽しむことが出来ます◎
ただ、無料開放なため、Harlan'sよりプライベート感は薄れてしまう点が唯一の難点なので、そこだけご注意を。
その他|香港旅行前に知っておきたいこと
ここからは当ブログで書いてきた香港に関する記事や、海外旅行全般に関する記事で特に見て欲しい記事を幾つかご紹介!
香港旅行を検討中の方や、香港旅行へ行く予定の人は旅行前にぜひ見てくださいね~!
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まとめ|香港ではローカルフードを攻めよう!
現地の方がオススメする香港のローカルフード3選!
✔コスパ最強のローカルフード⇒男人街の屋台
✔ミシュランを手軽に食べたいなら⇒甘牌燒鵝
✔あっさり軽く食べたいなら⇒雲桂香米線
✔香港の大人の隠れ夜景スポット⇒Harlan's
と!
番外編も含めてどれも満足すること間違いなしの場所ばかり!
香港へ訪れた際はぜひ一度行ってみてくださいね~!
以上、学生旅ブロガーのタカ(@g_b_trip)がお届けしました~!
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